KYKAO

Η μικροζυθοποιία KYKAO – Handcrafted ξεκίνησε αρχικά το 2011 στο Πλατάνι Πατρών ως οικοζυθοποιία από μια παρέα μηχανικών (τότε φοιτητών), με στόχο την παραγωγή υψηλής ποιότητας μπύρας και τη δημιουργία ενός υγιούς και πραγματικά ίσου εργασιακού περιβάλλοντος, με σεβασμό απέναντι στη φύση και με κύριο μέλημα την προστασία της!Το όνομα της μπύρας της, προερχόμενο από το αρχαίο ρήμα κυκάω που σημαίνει ανακατεύω, παραπέμπει στην αρχαία λέξη κυκεώνας, ποτό που περιείχε κριθάρι, αλκοόλ, κατσικίσιο τυρί και, με βάση κάποιες νέες μελέτες, μανιτάρια με ψυχοτρόπες ουσίες. Επισκέπτοντας κανείς τη σελίδα της https://cutt.ly/avKv1Aq θα παρατηρήσει πως η μικροζυθοποιία αυτή διαθέτει σχεδόν 70 διαφορετικές ετικέτες μπύρας, γεγονός εντυπωσιακό για τα ελληνικά δεδομένα. Το 2019 αναγνωρίστηκε ως η καλύτερη ελληνική νέα μικροζυθοποιία της χρονιάς από το RateBeer. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί τους μέσω email: nanozytho@gmail.com #Kykao #Smaze #GreekMicrobrewery