Samothraki Beer

H ιστορία της Μικροζυθοποιία Σαμοθράκης•Samothraki Microbrewery ξεκινάει από το 1981, πολύ πριν γεννηθεί ο #Fonias, όταν ο Θανάσης Α. άνοιξε στο Περιστέρι Αττικής το bar Γρανάζι. Δοκιμάζοντας δεκάδες ευρωπαϊκές μπύρες υπό τους blues, soul, funk ήχους της νύχτας, ανακάλυψε νέες γεύσεις και ξεκίνησε το home brewering στο τέλος της δεκαετίας του 80.Το Γρανάζι πλέον έχει περάσει στα χέρια της επόμενης γενιάς της οικογένειας και συνεχίζει, σχεδόν 40 χρόνια μετά, να παραμένει στέκι. Έπειτα, το 2014 στη Σαμοθράκη, γεννήθηκε η ιδέα για νέους γευστικούς ορίζοντες και ποιοτική μπύρα. Με αγάπη για την ατόφια και καθάρια φύση του νησιού, εμπνευσμένοι από τον ομώνυμο καταρράκτη Φονιά και με κοινό πάθος για την μπύρα ολόκληρης της οικογενείας, δημιουργείται η Fonias Pale Ale στο Μικροζυθοποιείο Σαμοθράκης. Mία μπύρα με 6,2 abv φρέσκια, απαστερίωτη, αφιλτράριστη με επαναζύμωση στο μπουκάλι, μια Pale Ale φυσικά θολή και γευστική που διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά της αναλλοίωτα. Νέες ιδέες γεμάτες γεύσεις και αρώματα λυκίσκων και βυνών συνδυάζονται και σχεδιάζονται στο νησί της Σαμοθράκης. Επισκεφτείτε την ιστοσελίδα τους https://www.samothrakibeer.gr, αλλά και τη σελίδα τους στο facebook https://www.facebook.com/Samothrakibeer για περισσότερες πληροφορίες. #Foniasbeer #Smaze #GreekMicrobrewery